ඔබේම ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීම සඳහා බොහෝ වාසි ඇත-ඔවුන්ගේ සුන්දර සුවඳ සහ ගැඹුරු රසයන් මෙන්ම ඔබේ නිවස දීප්තිමත් කිරීමට බැඳී සිටින ඔබේ ජනෙල් කවුළුව මත ඇති අලංකාර හරිතයන් කිහිපයක් පමණි.කෙසේ වෙතත්, අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් සීතල නගරවල ජීවත් වන අතර හිරු එළියෙන් පොඟවා ගැනීමට ප්‍රතිවිරුද්ධ අඳුරු අවකාශයන්හි ජීවත් වන බැවින්, එය නිවසේ වැඩීම තරමක් අපහසු විය හැකිය.
ඇතුළත වැඩීමට හොඳම ඖෂධ පැළෑටි
ගෘහස්ථ ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීම සම්බන්ධයෙන් ප්‍රසාද් තරයේ නිර්දේශ කරන්නේ parsley, chives, tarragon සහ chervil වලින් සමන්විත දඩ ඖෂධ පැළෑටිය.ඔවුන් ප්‍රධාන කාලගුණික විපර්යාසයන්ට ගොදුරු වීමේ අවදානම අඩු බැවින් ඒවා නිසි ලෙස රැකබලා ගන්නේ නම් වසර පුරා වර්ධනය වේ.
“බොහෝ දේ නිවැරදි ආලෝකය සහිත කවුළුවක් සොයා ගැනීමයි,” ප්‍රසාද් පවසයි.“මෙම සියුම් ඖෂධ පැළෑටි වඩාත් සංවේදීයි.ඔබට ඒවා මත හිරු බැස ගියහොත්, ඒවා පැය හයකින් විජලනය වනු ඇත, එබැවින් මම බොහෝ සංසරණ ආලෝකය සහිත කවුළුවක් සහ සෘජු ආලෝකයක් නොමැති කවුළුවක් හෝ පෙරූ ආලෝකයක් සොයා ගන්නෙමි.
එක් එක් කන්නය සඳහා හොඳම ඖෂධ පැළෑටි
සෘතුමයභාවය අනුව, ප්‍රසාද් කාලගුණයේ වෙනස්වීම් සමඟ එන විවිධ ඖෂධ පැළෑටි වැලඳ ගනී, මන්ද ඇතැම් ඖෂධ පැළෑටි ඒවාට සමගාමීව ඇති ආහාර සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වීමට නැඹුරු වේ."සෑම කන්නයකම හොඳම දේ කරන ඖෂධ පැළෑටි ඇත, එබැවින් එය වර්ධනය වන විට, ඔබ සෘතු සමඟ වැඩ කරයි," ඇය පවසයි.
ශීත ඍතුවේ දී, ප්‍රසාද් පවසන්නේ රෝස්මරී සහ මාර්ග වර්ණනය වැනි ඔබේ හෘදයාංගම, වඩාත් දැවමය ඖෂධ පැළෑටි සඳහා යන්න, ගිම්හානය බැසිල් සහ කොත්තමල්ලි වැළඳ ගැනීමට කාලයයි.ඇය විශේෂයෙන් වසන්තයේ දී සශ්‍රීක වන මාජරම් සහ ඔෙරගනයෝ වැනි ඖෂධ පැළෑටිවලට ප්‍රිය කරයි.කෙසේ වෙතත්, ඇයගේ ප්රියතම, වසන්තයේ අගභාගයේ මෙන්ම ගිම්හානයේ අගභාගයේ සෙවණෙහි හොඳින් වර්ධනය වේ.
“මගේ ප්රියතම ඖෂධ පැළෑටිවලින් එකක්, ඔබ එය නිතර දකින්නේ නැහැ, එය ගිම්හාන රසකාරකයි.එය කේන් සහ රෝස්මරී අතර භාගයක් වන අතර එය ගම්මිරිස් වර්ගයකි, ”ප්‍රසාද් පවසයි."මම එය ඉතා හොඳින් කපා, කුඩා චෙරි තක්කාලි සහ ඔලිව් තෙල් සමග එය විසි කරනවා."
ඔබේ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ප්‍රසාද් තමාගේම ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීම ගැන ප්‍රිය කරන එක් දෙයක් නම්, ගබඩාවේ මිල දී ගත් ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වලට ප්‍රතිවිරුද්ධව, ගබඩාවේ නැවුම්බව ප්‍රවර්ධනය නොකරන, තම ගෙවත්තෙන් කොපමණ ප්‍රමාණයක් තෝරනවාද යන්න තෝරා ගැනීමට ඇයට හැකි වීමයි.කෙසේ වෙතත්, ඇය ඇගේ ශාක වලින් ඕනෑවට වඩා තෝරා ගන්නා විට, ඒවා නිසි ලෙස ගබඩා කිරීමට ඇය වග බලා ගනී.
"මම ඇත්තටම කැමතියි ඖෂධ පැළෑටි වතුරේ ගබඩා කරන්න, ඔවුන් තවමත් ජීවත් වෙනවා වගේ," ඇය පවසයි."මම බොහෝ විට එය කරන්නෙමි, නැතහොත් මම කඩදාසි තුවායක් තෙත් කර එය වටා ඔතා, සමහර විට එහි කඳ වතුරේ ඇලවීම නිසා එය ශීතකරණයේ වැඩි කාලයක් පවතිනු ඇත."
පසු කාලය: පෙබරවාරි-28-2022